Як працює індукційна плита? Як вибрати найкращу модель плит? Наші поради.
наш вибір
- Найкраща індукційна плита
- 1 індукційна плита пальника
- 2-конфорка індукційна плита
- 3 конфорки, індукційна плита
- 4-конфорна індукційна плита
- Портативна індукційна плита
- Індукційна плита Брандта
- Індукційна плита Electrolux
Індукційні варильні панелі, визнані своєю швидкою та економічною системою приготування їжі, підходять для будь-якого типу кухні. Більшість зображених моделей мають поодинокі пожежі з круговою зоною. Комбіновані зони дозволяють з’єднати дві одинарні конфорки, щоб забезпечити більше місця для обігріву. Однак цей вибір особливо розумний для великих страв та конкретних контейнерів, наприклад, для приготування риби. Переконайтеся, що ваші індукційні варильні поверхні мають розміри, сумісні з місцем, яке ви для них зарезервували. Для точного регулювання кожної плити повинно бути достатньо різних режимів нагрівання. Їх використання повинно забезпечувати комфортне одночасне використання при зменшенні їх потужності.Ця функція зменшує споживання електроенергії, не впливаючи на якість приготування їжі.
Щоб уникнути побутових аварій, індукційні варильні панелі повинні інтегрувати кілька систем безпеки. Блокування елементів управління, розпізнавання присутності посудин, автоматичне відключення після тривалої роботи тощо. Можливі також інші пристрої, наприклад, проти перегріву або проти переливу, що зупиняє подачу в разі 'надзвичайна ситуація. Індикатор залишкового тепла також важливий.
Як працює цей тип плит? Мідна котушка, розташована під плитами, випромінює магнітне поле, хвилі якого нагрівають лише ємності, придатні для цього типу приготування.
Переваги
- Гнучкість використання дозволяє надзвичайно точні налаштування температури. Миттєво переходимо від сильного вогню до слабкого вогню майже без затримки, що дає можливість чудово реагувати на хід приготування.
- Його продуктивність незрівнянна з іншими системами приготування їжі (менше 10 хвилин для нагрівання 4 літрів води), зокрема завдяки функції "підсилення". Індукція - це також єдина технологія досягнення наднизьких температур нагрівання, дуже практична для гасіння страви на повільному вогні.
- Завдяки магнітній системі нагрівається лише контейнер, тому ризику опіків майже не існує. Майже тому, що гаряча сковорода виділяє тепло на плиту, яке в будь-якому випадку закінчується нагріванням. Крім того, більшість пластин мають автоматичні системи блокування та відключення на випадок перегріву або переливу.
- Споживання енергії зменшується. Оскільки вони швидше нагріваються, індукційні варильні панелі працюють менше часу, тому споживають майже на 30% менше, ніж, наприклад, керамічні варильні поверхні. Тарілку легко мити. Ще раз, оскільки плита не нагрівається сама по собі, сліди не горять і тому легко очищаються губкою та відповідним продуктом.
Незручності
- Хто каже, що спеціальна технологія говорить, що спеціальний матеріал. Забудьте про мідні, скляні або алюмінієві ємності, непридатні для індукційних магнітних полів. Підходять лише каструлі, виготовлені з чавуну, сталі або оснащені феромагнітним диском, що мають логотип "Клас індукції". Щоб бути впевненим у природі вашого матеріалу, все, що вам потрібно зробити, - це наблизити до нього магніт. Якщо воно прилипає, можна використовувати індукцію.
- Хоча це не впливає на продуктивність, вогнища цих пластин легко подряпати.
Найкраща індукційна плита
Найкращий вибір Індукційна поверхня Beldeko TI4V-107
- Darty 169,99 € Переглянути
- Amazon € 187,25 € 178,00 Переглянути
- 4 пожежі
- Таймер
- Індикатори залишкового тепла
Індукційна плита Beldeko має 4 конфорки з 9 положеннями та 4 підсилювачами. Завдяки чутливому регулюванню просто торкніться пластини, щоб вибрати потужність. Пристрій має таймер. Він також виявляє каструлі: якщо каструлю зняти з вогню, вона автоматично гасне. Для запобігання опіків ця варильна поверхня сигналізує про залишкове тепло.
1 індукційна плита пальника
Індукційна плита 1 пальник IH201812 Tefal
59,90 євро ДИВИТИСЯ ПРОДУКТ на Amazon- 9 рівнів потужності: від 450 до 2100 Вт
- Цифрова інформаційна панель
- Чорна керамічна пластина
Маючи дев'ять рівнів потужності, індукційна плита Tefal IH201812 використовує змінну потужність від 450 до 2100 Вт. З шести різних режимів приготування, його цифрова панель приладів пропонує просте регулювання. Чорна керамічна плита дозволяє швидко і абсолютно безпечно готувати. Крім того, його поверхня стійка до подряпин. Цей додатковий прилад ідеально підходить для приготування окремих страв, підігріву води або молока.
ПЕРЕГЛЯНУТИ ПРОДУКТ2-конфорка індукційна плита
Індукційна плита Oceanic з 2 конфорками
- Amazon 116,11 € Переглянути
- Fnac 122,86 € Переглянути
- Darty 121,49 € Переглянути
- Команди "SensorTouch"
- 9 рівнів потужності
- 3500 Вт
Для невеликих кухонь ця індукційна плита Oceanic з 2 конфорками ідеально підходить. Він оснащений світловою батареєю 1500 Вт та ще однією 2000 Вт, яка може досягати 2300 Вт за допомогою підсилювача. Ця модель пропонує всі корисні функції для приготування їжі в повній безпеці: безпека дітей, індикатор залишкового тепла, охолодження вентиляцією тощо. Ця модель вбудована для кращої інтеграції на вашу кухню.
3 конфорки, індукційна плита
Саутерна 3-конфорна індукційна плита SPI4360B
- Amazon 344,92 € Переглянути
- Дарті 432,40 € Переглянути
- Положення передніх елементів управління
- Склокерамічна поверхня
- Чутливі клавіші
Склокерамічна поверхня індукційної варильної поверхні Sauter SPI4360B забезпечує чудову якість приготування. За допомогою трьох конфорок потужність нагрівання надзвичайно швидка, зокрема завдяки максимальній потужності 4000 Вт. Для функціональних налаштувань розташування елементів керування знаходиться спереду, тоді як клавіші регулювання чутливі. Різні розміри плит дозволяють розміщувати каструлі та каструлі.
4-конфорна індукційна плита
Sauter 4-конфорна індукційна плита
- Cdiscount 505,32 € 399,99 € Переглянути
- Fnac 476,81 € Переглянути
- Amazon 497,90 € Переглянути
- 7200 Вт
- Космос Горизона
- Зроблено у Франції
Ті, хто шукає французької якості виготовлення, можуть довіритися індукційній плиті Sauter SPI4664B. Ця модель має 4 ліхтарі та простір Horizone, винайдений Sauter, що забезпечує кращу модульність. Кожен вогонь можна контролювати, використовуючи 14 позицій, для дуже точної температури готування. Ця плита Sauter дуже безпечна, із системою проти переливу, замком або навіть захистом від перегріву.
Портативна індукційна плита
Портативна індукційна плита Brandt TI2FSOFT
- Darty 126,44 € Переглянути
- Cdiscount 129,48 € Переглянути
- Amazon 135,00 € Переглянути
- Fnac 154,75 € Переглянути
- Laredoute 158,12 € Переглянути
- 3400 Вт
- 10 рівнів потужності
- Функція збереження тепла
Для невеликих приміщень або для приготування їжі на відкритому повітрі ця портативна індукційна плита Brandt дійсно практична. У ньому є 2 конфорки потужністю 3400 Вт, які можна регулювати відповідно до 10 рівнів потужності. Щоб готувати в повній безпеці, ця переносна плита Brandt оснащена системою проти перегріву, автоматичним відключенням або навіть блокуванням клавіатури.
Індукційна плита Брандта
Індукційна плита Brandt TI118B
- Amazon 399,99 € 249,00 € Переглянути
- Cdiscount 249,00 € Переглянути
- Fnac 297,11 € Переглянути
- Laredoute 299,00 € Переглянути
- 7200 Вт
- 3 вогні
- Зроблено у Франції
Брандт пропонує вам цю індукційну плиту з 3 конфорками, виготовлену у Франції, для приготування смачних маленьких страв. Ця модель має вогонь потужністю 2800 Вт, вогонь 2000 Вт та вогонь 3600 Вт. Він пропонує всі гарантії з точки зору безпеки: блокування, індикатор залишкового тепла, автоматичне відключення, система проти переливу ... Його 99-хвилинний таймер також дуже практичний.
Індукційна плита Electrolux
Індукційна плита EHH6240IOK Electrolux
- Darty 280,00 € Переглянути
- Amazon 289,00 € Переглянути
- Fnac 289,00 € Переглянути
- Вбудоване виявлення панорами
- Індикатор залишкового тепла
- 4 пальники
Індукційна плита Electrolux EHH6240IOK має чотири пальники для щоденного приготування їжі. Виявлення каструлі дозволяє зупинити роботу пристрою, коли контейнери виймаються. Індикатор залишкового тепла забезпечує безпеку користувача, як і захист від замків від дітей. Його склокерамічна поверхня стійка до подряпин і тертя посуду.