Як правильно почистити брудну і брудну піч: поради

Існує кілька рішень для ефективного очищення духовки. Незалежно від того, чи обираєте ви ручне чищення, використовуєте піроліз або каталіз, ось наші поради щодо чищення духовки.

Резюме
  • Щоденне прибирання духовки
  • Ручне очищення духовки
  • Природна та екологічна чистка печі
  • Очищення духовки піролізом
  • Каталітичне очищення духовки
  • Піч самоочищення

Щоденне прибирання духовки

Щоб уникнути засмічення духовки занадто швидко, краще подбати про її чищення щодня. Після кожного використання духовки переконайтесь, що їжа не вилилася на дно духовки або що їжа не потрапляла на стінки духовки. Якщо це так, протріть його губкою, як тільки духовка охолоне. Насправді набагато легше мити піч після кожного використання, чекаючи наступного піролізу, якщо у вас є така функція. Зауважте також, що це запобіжить виділенню диму під час подальшого використання. Не закривайте стінки та піддони духовки алюмінієвою фольгою, це призведе до пошкодження емалі вашого приладу.

Ручне очищення духовки

© Владислав Гаїч / Fotolia

Якщо ваша піч не має функції самоочищення (шляхом каталізу або піролізу), чистіть її кожні три місяці, використовуючи спеціальний засіб для чищення духовки. Будьте обережні, деякі засоби для зачищення духовки містять соду або калій, які є корозійними інгредієнтами. З ними слід поводитися обережно. Необхідно дотримуватися інструкції по застосуванню. Ці "спеціальні духові" вироби потужні. Їх слід застосовувати з особливою обережністю.

Для цього потрібно дотримуватися кількох правил:

  • Перш за все, чітко дотримуйтесь інструкцій.
  • Не чистіть духовку в присутності дітей.
  • Використовуйте рукавички, окуляри краще.
  • Не вдихайте продукти.
  • Добре промийте піч після використання.
  • Будьте обережні, ніколи не чистіть прокладки духовки. У склопластику вони можуть зіпсуватися під дією засобу для чищення. Якщо вони у поганому стані, вони призводять до надмірного споживання енергії, а їх заміна коштує дорого.

Порада для очищення порожнини мікрохвильової печі: закип’ятіть відкриту воду у відповідному посуді. Таким чином, вода буде осідати дрібними крапельками на стінах і виводити плями. Для більшої ефективності можна додати у воду кілька крапель лимона

Природна та екологічна чистка духовки

Існує набагато екологічніший і набагато менш токсичний спосіб очищення духовки. Дійсно можна промити його сумішшю води та соди. Для цього змішуйте воду і соду, поки не отримаєте тверду пасту.

  • Викладіть це тісто на стінки духовки, а також на тарілки та сітки.
  • Залиште на 12 годин.
  • Потріть губкою, потім змийте.

Очищення духовки піролізом

Піроліз - ідеальна система для чищення духовки без зусиль. Підвищуючи температуру до 500 ° C, піроліз знищує та спалює всі залишки у вашій духовці, якими б вони не були. Залишилося лише зібрати їх за допомогою губки або відповідної щітки. Деякі духовки мають навіть функцію "піроконтроль", яка адаптує час очищення відповідно до ступеня забруднення в духовці. Порада: використовуйте цю функцію "піролізу" відразу після використання духовки, щоб заощадити енергію.

  • Заздалегідь швидкою губкою видаліть продукти, що впали на дно духовки, а також ті, що виступають на стіни.
  • Дуже важливо видалити всі аксесуари, що містяться в духовці, такі як сітки з нержавіючої сталі (піроліз непоправно їх погіршує), смажену сковороду (заважає збалансуванню температури), а також не можна залишати аксесуари в нижній частині духовки (погіршення 'Електронна пошта).
  • Почніть піроліз.
  • Зберіть бруд, що впав на дно печі після піролізу.

Плюс : Ефективність, оскільки результат бездоганний і не вимагає зусиль. Термін служби духовки значно збільшений. Найменше : споживання енергії, передбачене 500 ° C, для досягнення піролізу.

Очистіть духовку каталізатором

Стінки печей, що використовують каталіз, виготовлені з пористої емалі, яка руйнує частинки жиру під час варіння. Цей так званий самоочищаючий процес очищення працює, коли піч перевищує 200 ° C, і температура, при якій все жир, що накопичується на стінках, окислюється. Плюс : чистка проводиться під час варіння, на відміну від піролізу. Найменше : час від часу невелике витирання губкою все одно важливо для стійких плям. Ця система не любить цукор, який має тенденцію закупорювати мікропори, що складають стінки емалі.

В автоматичному очищенні є новинка: гідроліз. Бренд Neff єдиний, хто його пропонує. Завдяки системі конденсації води бруд видаляється, і вам просто потрібно протерти її губкою в кінці програми. Цей процес є екологічним та економічним, оскільки нагрівання не перевищує температури, необхідної для закипання води (приблизно 100 ° C).

Піч самоочищення

Зараз багато духові шафи пропонують автоматичне очищення шляхом каталізу або піролізу. Перед увімкненням переконайтеся, що ви видалили крихту та попіл. Починати програму піролізу краще після варіння, оскільки вона вимагає значного нагрівання. Цей фокус дозволить вам економити енергію. Очищайте стійки та каструлі окремо, оскільки вони можуть деформуватися протягом циклу.