Соління: посадка, утримання та полив

Під терміном соління фактично розуміють огірок, зібраний до його дозрівання. Тому логічно зауважити, що культура маринованих огірків дуже схожа на культуру інших кукурбітів. Ось поради, які потрібно знати для вирощування солінь.

Посадка соління

Соління любить добре прогріті грунти. Тому корнішони висаджують більшу частину часу в червні або навіть трохи раніше в регіонах південної Франції. Для більш нетерплячих можна посадити маринований огірок теплим у будинку, а на початку літа пересадити його в землю. Для посадки солінь потрібно кілька кроків. Спочатку проведіть лінії приблизно на відстані 1 м. Потім через рівні проміжки часу викопуйте лунки, щоб можна було садити соління. Кожні два метри висаджуйте кілки і з’єднуйте їх за допомогою гребної сітки. Потім цю сітку використовуватимуть для зав’язування маринованих рослин. Помістіть у кожну лунку чотири-п’ять насіння маринованих огірків. Нарешті засипте отвір землею.

Догляд за солінням

Поява соління займає в середньому десять днів. Коли з’являться перші листочки, позбудьтеся слабших рослин, щоб утримувати лише найсильніші (як правило, ви тримаєте 2 з 4 або 5 у кишені). Не обрізайте соління, не дозволяйте кукурбіду вільно повзати по землі, або прив’язуйте його до гребної сітки. Нарешті, зверніть увагу на його зростання, щоб зібрати його в потрібний час, коли він досягне близько 7 см. Зазвичай між посівом та збиранням врожаю є чверть. Не затримуйте врожай соління занадто сильно, ви ризикуєте зупинити виробництво.

Полив соління

Соління вимагає регулярного, легкого поливу влітку. Слідкуйте за тим, щоб не поливати листя, це може призвести до розвитку хвороб.