Зберігайте свої тарілки

Регулярне технічне обслуговування допомагає забезпечити працездатність ваших тарілок та забезпечити їх тривалість життя. Ось кілька порад залежно від способу приготування.

Метод обслуговування залежно від матеріалу

  • Емаль: ефективне миття рідини на зішкрібній губці. Акуратно натираючи, ви не ризикуєте пошкодити варильну поверхню.
  • Загартоване скло або vitroceramic: бажано використовувати спеціальні засоби (наприклад, Vitroclean або керамічний пістолет Carolin) і видаляти бруд за допомогою ракеля. Цей жест збереже блиск. Остерігайтеся бризок цукру на конфорці: він може розплавитися разом зі склом і карамелізуватися. Швидко очистіть його губкою.
  • Нержавіюча сталь: використовуйте м’яку губку, щоб уникнути подряпин. Використовуйте спеціальні миючі засоби для поверхні з нержавіючої сталі, які збережуть його. Заборонити металеві скребки та скребки, призначені для чищення каструль.

Обслуговування відповідно до вашого способу приготування

  • Вітрокераміка та індукція: коли варильна поверхня ще тепла, швидко пропустіть вологу губку та протріть абсорбуючим папером. Для найсильнішого розливу бруду, жиру чи їжі використовуйте відповідний засіб та видаліть сліди за допомогою ракеля. Регулярно підтримуйте свої тарілки, добре їх промиваючи, щоб запобігти забрудненню миючих засобів та плям під час наступного приготування. Заборонити використання абразивних або корозійних продуктів та металевих губок. Індукція лише нагріває контейнери, їх обслуговування зводиться до губкового протирання кожного використання.
  • Очистіть газові пальники: для оптимального обслуговування решітку слід регулярно знімати, а пальники розбирати, щоб запобігти засміченню. Нехай вони вмочуються у вашій раковині в мильній воді, яка видалить сліди жиру. Ви також можете помістити їх у ванну з винним оцтом на 12 - 24 години. Ефективною є також харчова сода. Промийте їх і дайте висохнути. Очистіть сітку губкою та миючим засобом.
  • Електричні плити: ці плити виготовлені з чавуну. Прогрійте плиту протягом декількох хвилин, щоб вигоріла бруд. Дайте добре охолонути. Витріть залишки абсорбуючим папером, який був щільно згорнутий. Потім пропустіть вату, змочену в олії, і витріть зайве. Цей жест запобігає появі плям іржі.